Les semis avec La Grainothèque

par Mary Strate, traduction : Annabel Strate-Friesen  (février 2017)

Ma boîte de courrier se remplit de catalogues de semences! Même si mon jardin est encore envahi par la neige, c’est le temps de planifier pour l’été. Les mois d’hiver sont idéaux pour feuilleter les catalogues de semences et les livres de jardinage parce que nous ne sommes pas en train de nous battre avec les oiseaux ou de protéger nos savoureuses pousses et racines des insectes. Certaines plantes comme les tomates et les poivrons devront être semées à l’intérieur au début mars pour leur assurer un bon départ afin qu’elles soient en santé à leur plantation en juin. Je sème au moins une variété de tomates et de poivrons le 22 février de chaque année. En plus de renforcer les racines et la tige en vue de la transplantation, ça m’aide à isoler la période de floraison des différentes variétés de chaque espèce de légume. En tant que «sauveuse de semences», c’est important de pouvoir isoler les différentes variétés de tomates. Comme ça, lorsque les enfants transplanteront au Jardin Collectif (en face du Hemmingford Aérospatial), les plants provenant des semences de Benoît qu’ils auront semé à l’écoles, nous aurons déjà des tomates ‘cerises noires’ à récolter et savourer, ce que les enfants des deux écoles adorent. En isolant dans le temps et l’espace les différentes varié- tés, nous nous assurons que les enfants cueilleront des tomates qui seront d’un pourpre foncé, petites et délicieuses. Venez apprendre comment conserver vos variétés de légumes du patrimoine préférées avec la Grainothèque !

L’hiver est idéal pour échanger des semences et assister aux ateliers. Nous allons discuter comment mieux nourrir notre famille en honorant les efforts de nos ancêtres jardiniers. Le plus gros échange de semences annuel du Québec se passe à la Fête des Semences du Jardin Botanique de Montréal. Bien que les tempêtes hivernales m’empêchent souvent de sortir, j’aime bien m’y rendre. Pour un atelier informatif et un échange de semences plus proche de chez vous, l’équipe de La Grainothèque sera au Centre récréatif le samedi 4 mars à 10h. Ce sera l’occasion d’initier jeunes et moins jeunes aux joies des échanges de semences, après avoir entendu des présentations d’horticulteurs chevronnés de la région d’Hemmingford. C’est grâce à votre enthousiasme et votre soutien que La Grainothèque d’Hemmingford pourra continuer de grandir. Venez en grand nombre!

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